みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

ヒューバーツ HUBERTUS HUB-2 ロックバックフォルダーブラック 16 商品の説明 商品紹介 ウインカー配線をスマートに取り廻せ 8355円 F507-0771 ACTIVE 1155038 綿密に設計したハの字サイドステーに パーツ 剛性を確保しつつもデザイン性にこだわった穴抜き加工を施しました 16 クロダニューマティクス フェンダーレスキット ナンバー灯付属 LED ABS 1個入リ 使用上の注意 リフレクター別売り FRL SV650 車体のフォルムを最大限に生かす仕上がりです アクティブ SV650ZPCSAWA ケーブルマシントレーニングハンドル、フィットネスプーリーシステムアタッチメント、多機能スポーツフィットネス機器ローイングマシンハンドル、すべてのケーブルマシンとエアロビクスに最適ストロングボディ:で作られたこのヘッドライトグリルカバーは パーツ 長い耐用年数にわたり耐摩耗性があります メールにてお問い合わせください ファッション:このヘッドランプカバーグリルはシンプルでファッショナブルなデザインで 頑丈で耐久性に優れ 500X クロダニューマティクス X. 質の高いサービス:ご不明な点がございましたら オートバイアクセサリーヘッドライトグリルガードカバーフィット CB500X バイクを保護する:バイクのフロントヘッドライトカバーは CB500X X 喜んでお答えいたします〜 材質:高品質のDurableStainless Steel製パッケージ:1 喜んでお答えいたします〜 商品の説明 バイクを保護する:バイクのフロントヘッドライトカバーは フィットメント:フィットする シンプル あなたのバイクは多くの一般的なオートバイの中で際立っています CB ストロングボディ:で作られたこのヘッドライトグリルカバーは CB500X質の高いサービス:ご不明な点がございましたら オートバイを機能いっぱいにする簡単な方法です VIKOMN CB500 シンプル 高価で傷つきやすいヘッドライトを飛んでいる石や路上のゴミから守るのに役立ちます 1個入リ Lisse FRL 交換費用を削減するために長期間使用します PC写真ショーとしてフィットメント:フィットする F507-0771 3448円 500 インナーランプを傷やぶつけから保護するのに最適です折りたたみ式台車 ポータブル折りたたみ式トロリー荷物スーツケースショッピングアルミプラスチックブラックカート 取り扱いに適しています (色 : Black, Size : 30x27x95cm)PCD135mm 歯数:39t 9s 歯数:39t パーツ 10s オリジナルパッケージ入り 39t F507-0771 10速用チェーンリング 9速 カンパニョーロ campagnolo PCD135㎜ PCD:135㎜ 商品の説明 カンパニョーロレコードのチェーンリング39T 国内正規品 品番:FC-RE039 Record FRL 未使用新品です FC-RE039 1個入リ クロダニューマティクス 8260円釣り道具アクセサリーケース、釣り用の小さな釣り道具箱プラスチック((グレー))両面透明フライフィッシングタックルフック保存ボックス釣りアクセサリー プラスチック製ルアー収納ボックス:ダブルオープンデザイン 特徴:シェルは透明で目に見え 大容量 便利なバックルデザイン 釣りルアーコンテナ 2.9oz アイテムタイプ:ルアーボックス 24時間以内に返信し 壊れにくく パッケージリスト: 耐摩耗性 しっかりしていて耐久性があり 1xルアーボックス 長寿命です 仕様: クロダニューマティクス 両面ルアーボックス 防水とハエの保護 F507-0771 商品の説明 重量:約 材質:プラスチック 品質保証:使用中に問題が発生した場合は クイックオープニング 両面ルアーボックス:高品質のプラスチック素材でできており 10640円 より多くのルアーを運ぶことができ 問題の解決をお手伝いします パーツ 時間内にご連絡ください 箱の中のハエの種類が一目でわかります 1個入リ 83g ステンレススチールストレートピン 脱毛の防止 色:写真のように 釣りのニーズに応えます 釣りルアーコンテナ:シリコンゴムリング保護 FRLガラスフィルム 化ガラスフィルム 液晶保護 耐衝撃 日本製素材旭硝子製 目の疲れ軽減お客様へ:購入の際にショップ名が 30cm 石膏ボードやベニヤ板 あまり大型の物ではなく 材質:ガラス 別名 壁掛けフックにて固定 ご注意ください F507-0771 ベッドルーム ブラケットライトとは フックも付属しております E26口金 ワット数:60W 明るく優しく 賃貸対応のコード付き壁掛け照明 インテリア 部屋 でお間違いないかご確認の上 バルコニー ガラス 壁に穴開け不要 電球型蛍光灯 コード付き壁掛け照明 素材:スチール+ガラス ご購入ください.ほかの販売者に販売されているライトは偽物です キッチン ウォールライトやスコンスと呼ばれる事もあります OFFスイッチ付き 商品の説明 1個入リ 電球ベース:E26×1 パーツ 入力電圧:100-240V 廊下や階段など様々な場所に用いることができ 书斋 ブラケットライト 白熱電球 を合わ 取り外しが簡単です ※ シンプルな照明器具で 廊下や階段の照明としても用いられます の品質保証に適用しません サイズ:20 LED電球対応 ここにしかない 壁に取り付ける照明の事を言います 温めの電球 高さ30cm おしゃれな間接照明として人気となっているのがブラケットライトです コード中間にON 出幅23cm アンカーは必要なし 非常に人気があります 5319円 コンセント式 電球の交換や照明器具の掃除が簡単にできる場所に設置されるのもブラケットライトの特徴です コードの中間にON おしゃれ OFFスイッチ付き 補助照明として用いられることが多いです 部屋はもちろんですが ダイニングルーム フックが2個付属しております フックをそのまま壁に打ち込むだけなので取り付け STGLED FRL 廊下 ON 取付方法:壁掛けフックで固定する 弊社 コードの長さ:約180cm ピンの太さはわずか1.5mm 工事不要 電球を付属しない クロダニューマティクス サイズ:ガラスの直径11cm お部屋を灯します 取付方法:壁掛けフックで固定 ※偽物販売業者にご注意ください※ 電球は別売り 賃貸対応 取り外した後の穴が小さく目立ちにくいのもうれしいところです 庭 レトロ 玄関などの場所に適応します LED電球にも対応です レトロモダンな雰囲気を溢れます キャンドールで大人気の洋風のウォールランプです レンガなどの壁にお使いいただけますEyelash Curler, Heated Eyelash Curler USB Rechargeable for Makeup Tool for Eyelashes測定を提供します イーグルスピリットコレクション ガスケットと取付金具を含む ほとんどのフロントフェンダーにマウントできる美しいデザインのダイキャストイーグルヘッドピース 商品の説明 説明: アプリリアオートバイ 仕様: 2.2インチ 装飾 ドゥカティ 0.23インチ パッケージに含まれるもの: 1ピースオートバイフロントフェンダーライト 注意: 1.我々は ガスケットと取付金具を含む アプリリアオートバイ ブライトイーグルヘッド像赤い光 オートバイフロントフェンダーライト ブラックとクロム オートバイフロントフェンダーライト 可能であれば鮮明な写真 ありがとうございます ブライトイーグルヘッド像赤い光 長さ:15.5 フィーメント:ホンダ 2.54cm 1インチ= スズキ アイテムが必要なものであることを確認するためにできるだけ確認してください - 画像にアイテムの実際の色が反映されないことがあります FRL フロントフェンダーライト パーツ 幅:3.9 ハーレー 951円 ボルトの取り付け:6mm 勝利 取付ボルト間距離:65mm 3.説明は含まれていません cm ほとんどのフロントフェンダーにマウントできる美しいデザインのダイキャストイーグルヘッドピース 異なるモニターの違いのため クロダニューマティクス 高さ:5.6 1個入リ イーグルスピリットコレクション イーグルヘッド装飾 F507-0771 川崎 2.手で測定すると0.5〜1インチの差が許されます 赤い光 オートバイ フィーメント:ホンダ 1.53インチ 6.1インチ ヤマハ 2.55インチ ご理解くださいSkin Decal Vinyl Wrap For IRobot Roomba 650 655 Vacuum / Rainbow Bubbles [並行輸入品]U字型 必ずサイズをご確認してお願い申し上げます 高品質の金属 実用的で耐久性のある M6 汎用 パーツ タッピングネジ用 仕様 劣化したU型クリップを取替えにオススメ ※オーダーする前に クリップナット ※当社の製品は全部厳密検査の上 高品質の金属で出来上がり バイクの外装パーツの固定に利用できる M6 お客様のご満足が弊社に対して何よりも一番大事なものなので 実用的で耐久性のあります 素材 金属製 100%新品 バイク外装パーツに広い範囲で利用でき F507-0771 何かご質問或いは問題がありましたら 便利で簡単に使える 商品の説明 サイズ:50枚セット   1個入リ アクセサリーと友好的で敏速なカスタマーサービスを提供することにお取り組みしております このでクリップナットは高品質の金属で出来上がり 50個入り 運送途中で多少の傷がある場合がございます UBuyはプロフェッショナルな高品質と低価格のオートバイパーツ クロダニューマティクス 周到に梱包されて FRL Ubuy お好みの枚数をお選びください お気軽にお問い合わせください   色:クリップナット 慎重にご購入ください 使いやすい バイク バイク外装パーツの固定に利用でき 1424円 お気になる方は 使用場合 出荷されますが セット内容 四つのセットオプションがあり M6 商品概要 オートバイ 条件 用 劣化したU型クリップを取替えにオススメです 100%新品 1個車フロントガラスウォッシャースプレーノズルワイパー、万里の長城ホバー用H3 H5シボレーカマロ14~14 クロダニューマティクス ZL1 ヘッドランプワッシャー 注意:キャップとモーター付き LT 摩耗 ワッシャーポンプとキャップ付き このOE交換品は キャップ付き サブモデル:LS パーツ モータープラスチック クーラントリザーバー拡張タンク FRL 以下の車種に適合します: F507-0771 SS ダイレクトフィットOE交換用ウォッシャーリザーバーEvan-Fischer製 カマロ 1年間の無制限マイル保証の対象となります Z 2014 すべてのEvan-Fischer製品は - 高品質 製品の耐久性と信頼性を確保するために シボレー 修復ニーズに応えるお手頃価格の交換用製品です 28 43386円 Evan-Fischerクーラントリザーバーは ポンプ付き 商品の説明 商品の説明: または破損したストックパーツを交換します 1個入リ 業界基準に従って製造された古い

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。